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扬州炒饭培训

适合对扬州炒饭感兴趣,有想开扬州炒饭店的自主创业人群报名学习。

2-3天 / 学会为止
随到随学 / 常年招生
立即咨询 1人关注过此课程
    教学优势
  • 学习全程实践操作
  • 适合经营小吃车/摊位/店面
  • 不限年龄和时间
  • 手把手教学
  • 学会为止
  • 不控制原材料和设备
  • 永久技术指导与升级
  • 免费住宿
  • 随到随学
  • 学员遍布全国二十多个省市

课程详情

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扬州炒饭培训详情

孙大妈小吃培训汤面系列项目:兰州拉面、牛杂面、安徽板面、海鲜炒面、牛肉罩饼、羊肉面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、焖面、香辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等面食小吃。

扬州炒饭介绍

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。

广义的扬州炒饭,品种多,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中,什锦蛋炒饭是最典型的品种。

扬州炒饭培训内容

1、米饭的制作方法;

2、各种配菜的处理方法;

3、米饭的炒制方法。

扬州炒饭 培训时间

一般2-3天就可以学会,包教会,不限制学习时间。

 

  • 1:学做扬州炒饭要多长时间能学会?
  • 答:您好,我们的XX课程一般2-3天就能学会。具体要学多长时间,这个得看您个人的掌握能力。我们承诺:您学习课程全程亲自动手操作,学会为止。

  • 2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
  • 答:您好!我们这里学习时有经验丰富的专业老师手把手传授技术,您自己亲自实践操作,实践与理论相结合学习起来会容易、快速很多。学完之后会给您所学项目的经过量化后的配方资料,资料上有教您的老师的联系方式,回去操作有问题可以直接与老师联系咨询或者可以回学校免费重学。

  • 3:原料设备是不是要从你们这里采购?
  • 答:您好!我们全部培训项目均属于全部的技术转让,非加盟性质,所以不会控制您的原材料和设备。您在学习期间,可以咨询教您的老师,老师会告诉您原材料和设备去哪里购买的到,这个您放心就可以了。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。

  • 4:学习期间是不是包吃包住?
  • 答:您好!在我们这里学习期间免费提供住宿,被褥、床单等都有,您来学习,带些换洗衣物和洗漱日用品就可以了。如果您不想在这里住,附近也有宾馆和酒店!如果您离我们这里比较近,当天学完后也可以选择回家!吃饭的话,您学做什么项目,做出来的成品可以随便吃,如果到饭点没有什么成品做出来,您可以出去附近买点来吃,我们是不提供做饭的!

  • 5:你们做出来的味道怎么样?
  • 答:您好!我们的每个小吃项目技术,都是多年来在全国各地学习而来的,而且我们还会不断的进行技术更新与升级。从来不敢说自己是最好的,因为我们比较实在;我们只能把孙大妈小吃培训做到市场中上水准,能够满足大部分顾客的需求,尽我们的努力将小吃做的更好!

  • 6:学习期间原材料还要自己掏钱吗?
  • 答:您好!我们只收学习培训费用,在您学习期间,原材料是我们提供的,不用加收任何费用;学员多的时候,我们的每个老师可能会同时带几个学员,但是我们确保, 每个学员都是独立学习的,都是自己亲自动手学习整个过程,不会让几个学员混在一起学习。

  • 7:可以先品尝试试味道吗?
  • 答:您好!我们很理解大家的想法,没有品尝过,不知道滋味如何,不敢决定学习,我们也不会勉强。遗憾的是,我们不是经营餐饮销售的店铺,很难做到随时都准备好各样成品供大家品尝,我们只能做到,当您来的时候,我们有学员在学习什么项目,做出成品可以给您品尝;如果要我们的老师单独的做一个成品出来,都需要很长的一个过程和时间的,我们也无法做到这样的服务。如果您实在担心味道,您可以带着您认为好吃的小吃,来给老师看看,如果我们做出来的比您带的好吃,那我们就教,如果达不到,我们也不强求您在这学。

  • 8:有年龄、基础和时间限制吗?
  • 答:您好!我们没有年龄限制,没有基础限制,所有培训项目常年招生,周末和节假日不休息,学员都是随到随学的,学会为止。欢迎您随时过来考察学习!

  • 9:学小吃难度高吗?技术有保留吗?
  • 答:您好!学习小吃不难,主要是配方配料,以及关键的技巧手法,我们在教学的时候,会把每个项目技术的配方毫不保留教给您,操作程序一步一步都教,全部把重点和要点教给您,让您回去后能独立操作。

  • 10:开个扬州炒饭店要投资多少钱!
  • 答:您好!这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小,不同地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。开店投资还有店面租金、装修、原料采购、设备采购、水电等费用。您可以根据自己的预算进行选择不同地段以及店面装修等。

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