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玉田县玉田镇孙大妈餐饮信息咨询服务部欢迎您。 |  |
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孙大妈小吃培训项目：风味小吃类，早餐类，饼，油炸，烧烤，串串香，卤肉培训，凉菜，砂锅培训，砂锅面，无碱钒香酥大油条，10元小火锅，香辣干锅，北京烤鸭，馅饼、板栗饼，杂粮烧饼，粥，冷饮系列，羊肉汤，牛肉汤等上百种特色小吃。学员可根据自身的实际情况选择适合的学习项目，教的时候都是核心的技术师傅，学习实践的原材料都是培训负责购置的，学员只要交个学费学好技术就好，学成之后做生意用的原材料在当地的市场上都是可以买到的，不受培训的限制。
火锅鸡起源于河北省沧州市，在发明不久便风靡全城，在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火爆程度非其他火锅可以媲美，沧州普通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，现在又传至京津地区乃至全国各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料，味香浓郁，回味无比。即便是在炎热的夏天，食客仍然络绎不绝。
火锅鸡的营养价值也非常高，主要食材为鸡肉，由于鸡肉的蛋白质含量比例高，因此很容易被人体吸收消化并利用，不像其他肉类那样全部变成了脂肪，鸡肉有利于增强体力，而且鸡肉对于中国人来说，是膳食结构中磷脂和脂肪的重要来源之一，还有调节身体的作用，对于乏力疲劳、畏冷怕寒、营养不良的人群来说，火锅鸡是很好的调养食品。
火锅鸡，汤色红亮自然、淳朴可口、源于本色，麻、辣味适中，久煮不糊锅、不浑汤、不变味，选用上等香料及精制油、植物油炒制而成。火锅鸡其制作相当讲究，从选料，前处理，香料，炒制，火候，出锅，成品，每一道工序都很重要！尤其是做火锅鸡的香料配方、调味料的比例,更是重中之重,所以想学习正宗好吃的火锅鸡制作技术，必须到专业正规的培训学习技术。
鸡的选材，鸡肉的处理技术，料的配比，熬料的技术，火锅鸡的制作技术，蔬菜的打理技术，小料的制作技术。一根面制作技术、火锅鸡根据不同的消费人群培训麻辣，微辣，和不辣三种口味。全套技术只收一项费用，随到随学学期不限，实际操作，学期不限。随到随学，鸡后期咨询，技术升级指导。孙大妈小吃培训中心热烈欢迎您的光临。
专业老师的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.培训提供所有食材，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
答：您好，我们的XX课程一般2-3天就能学会。具体要学多长时间，这个得看您个人的掌握能力。我们承诺：您学习课程全程亲自动手操作，学会为止。
答：您好！我们这里学习时有经验丰富的专业老师手把手传授技术，您自己亲自实践操作，实践与理论相结合学习起来会容易、快速很多。学完之后会给您所学项目的经过量化后的配方资料，资料上有教您的老师的联系方式，回去操作有问题可以直接与老师联系咨询或者可以回学校免费重学。
答：您好！我们全部培训项目均属于全部的技术转让，非加盟性质，所以不会控制您的原材料和设备。您在学习期间，可以咨询教您的老师，老师会告诉您原材料和设备去哪里购买的到，这个您放心就可以了。如果您自己知道采购渠道，当然也可以自行购买。
答：您好！在我们这里学习期间免费提供住宿，被褥、床单等都有，您来学习，带些换洗衣物和洗漱日用品就可以了。如果您不想在这里住，附近也有宾馆和酒店！如果您离我们这里比较近，当天学完后也可以选择回家！吃饭的话，您学做什么项目，做出来的成品可以随便吃，如果到饭点没有什么成品做出来，您可以出去附近买点来吃，我们是不提供做饭的！
答：您好！我们的每个小吃项目技术，都是多年来在全国各地学习而来的，而且我们还会不断的进行技术更新与升级。从来不敢说自己是最好的，因为我们比较实在；我们只能把孙大妈小吃培训做到市场中上水准，能够满足大部分顾客的需求，尽我们的努力将小吃做的更好！
答：您好！我们只收学习培训费用，在您学习期间，原材料是我们提供的，不用加收任何费用；学员多的时候，我们的每个老师可能会同时带几个学员，但是我们确保， 每个学员都是独立学习的，都是自己亲自动手学习整个过程，不会让几个学员混在一起学习。
答：您好！我们很理解大家的想法，没有品尝过，不知道滋味如何，不敢决定学习，我们也不会勉强。遗憾的是，我们不是经营餐饮销售的店铺，很难做到随时都准备好各样成品供大家品尝，我们只能做到，当您来的时候，我们有学员在学习什么项目，做出成品可以给您品尝；如果要我们的老师单独的做一个成品出来，都需要很长的一个过程和时间的，我们也无法做到这样的服务。如果您实在担心味道，您可以带着您认为好吃的小吃，来给老师看看，如果我们做出来的比您带的好吃，那我们就教，如果达不到，我们也不强求您在这学。
答：您好！我们没有年龄限制，没有基础限制，所有培训项目常年招生，周末和节假日不休息，学员都是随到随学的，学会为止。欢迎您随时过来考察学习！
答：您好！学习小吃不难，主要是配方配料，以及关键的技巧手法，我们在教学的时候，会把每个项目技术的配方毫不保留教给您，操作程序一步一步都教，全部把重点和要点教给您，让您回去后能独立操作。
答：您好！这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小，不同地段，不同档次的店面，它的投资金额都是不一样的。开店投资还有店面租金、装修、原料采购、设备采购、水电等费用。您可以根据自己的预算进行选择不同地段以及店面装修等。
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