孙氏汤包培训

孙大妈小吃培训 孙氏汤包培训

孙氏汤课程简介

孙氏汤包是以面粉、酵母、猪肉等为主要原料制作的一道特色小吃。以”皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称。

孙氏汤包培训内容

1：学员报名后，即可获得本项目的全套技术配方资料。

2：学习制作肉馅，在师傅指导下，学员亲手操作，按照我们的技术配方，制作鲜美多汁的肉馅。

3：学习和面、发酵，学员亲手操作，反复实践，掌握和面的手法和发酵的成色控制。

4：学习成型，我们让学员能有大量的实际操作，让学员亲手练习，直到学会。

5：学习蒸制，掌握上笼蒸的火候和控制时间。

6：在学习的过程中，我们的师傅会告诉学员，以后要怎样在市面上购买到相关的设备和原料。