砂锅排骨培训

砂锅排骨培训详情

孙大妈小吃培训 砂锅排骨培训

砂锅排骨介绍

砂锅排骨和其他的做法不一样，砂锅做出来的拍过保持了其独有的香味，排骨酥烂。很多学员担心自己学不好，这些你完全不用担心，来到孙大妈小吃培训，只要你愿意学，肯定是可以学会的。我们培训的老师手把手教，培训，每一个步骤，都有详细的技术指导和时间要求，以及火力大小等，确保你在每一个步骤都能够完全掌握和操作，定时、定量、定标准，这是我们孙大妈小吃培训的一大特色。让您在学习的时候真真实实的掌握到技术，不管您是否有经验，都是可以学会的。

砂锅排骨培训

1、排骨的选用及处理, 香辛料配方技术；

2、高汤的制作, 调备老汤技术；

3、排骨各类原材料腌制及处理；

4、酱料的调制；

5、各种菜的搭配方法技巧；

6、排骨的烹调技术；

砂锅排骨一般可以选择开店，经营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。

孙大妈小吃培训随到随学，。本校长年提供技术支持!核心技术配料全部传授，毫无保留。