孙大妈小吃培训项目:兰州拉面、牛杂面、安徽板面、牛肉罩饼、羊肉面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面 、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面 、焖面、香辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等面食小吃。
羊肉面是孙大妈小吃培训非常火爆的项目,羊肉面是一道小吃。其特点是红、白、绿相间,不仅色、香、味俱全,诱人食欲,而且有滋阴补肾之功效。以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻 不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。
羊肉的处理+羊肉汤的熬制+羊肉面的制作方法+羊肉汤的保存方法+羊肉面各种配料的搭配和口味的调整+辣椒油的制作方法。
一般学2天左右就可以熟练掌握,不限制学习时间,,学完回家做不好,还可以回培训 继续学习,终身服务。