蜂蜜麻花培训

蜂蜜麻花培训详情

孙大妈小吃培训摊位系列项目：陕西凉皮、特色烤面筋、麻花、铁板鱿鱼、脆皮香蕉、脆皮玉米、肉夹馍、鸡蛋汉堡、章鱼小丸子、鸡汁豆腐、钵钵鸡（冷串串）、红油鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、烧饼夹肉、谷和豆浆、营养粥、风味炸串、炸鸡排、摊位凉拌菜、绝味鸭脖、土家酱香饼、麻辣烫(串)、肉夹馍、手抓饼、里脊扒饼、掉渣饼、油炸臭豆腐、绝味鸭脖等摊位小吃。小吃培训

蜂蜜麻花介绍

麻花是中国特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，河南汝阳麻花，苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。

蜂蜜麻花培训内容

和面的技巧+麻花的制作手法+油温的控制+麻花的炸制技巧。