小酥饼肉夹馍培训

酥饼肉夹馍培训详情

酥饼肉夹馍技术培训 孙大妈小吃培训

酥饼肉夹馍介绍

肉夹馍指的是腊汁肉夹馍，是西安肉夹馍的一种；源于古城西安，距今已有两千多年的历史，叫法也源自于古汉语“肉夹于馍”。馍酥肉香，回味无穷，历史悠久，扬名中外。赢得了良好的商誉，并与其相关系列食品获得了几代人的青睐，拥有不计其数的消费食客。

学习内容：和面、做饼、烤饼火候、炖肉、小料酱料的配制等。

学习安排：随到随学，周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，教会。