里脊扒饼培训

就业方向

本套里脊扒饼课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个里脊扒饼店，当然您也可以选择购买一台小吃车去夜市做流动经营。

课程简介

里脊扒饼是一道简单热门的小吃，经常看到大街摆摊里脊扒饼的。

课程内容

1：里脊肉处理

第一步，主要系统学习如何处理里脊肉，和腌制里脊肉的做法。

2：制饼

第二步，主要系统学习如何使用清水、面粉等食材制作饼。这里重点学习揉面、擀饼、油炸等知识。。

3：切口

第三步，主要系统学习如何切制烤好的饼。这里重点学习切制方法、夹里脊刷酱等知识。