炸鸡柳培训

就业方向

本套炸鸡柳课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场周边，学校门口等地开个炸鸡柳。当然您也可以购买一台小吃车去夜市卖炸鸡柳。

课程简介

鸡柳是用鸡胸肉切成条状，切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，所以叫鸡柳 。

课程内容

1：鸡柳处理

第一步，主要系统学习鸡柳处理的等知识。

2：油炸各类食品

第二步，主要系统学习如何掌握油温，以及掌握各类食品的油炸时间等知识。