学习肥肠面技术 孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训正宗面食培训:河南烩面、兰州拉面、安徽板面、武汉热干面、山西刀削面、重庆小面、朝鲜冷面、岐山臊子面、油泼面、果蔬凉皮、陕西凉皮等,多种汤面技术。学费括所有材料费,技术配方都教给您,所有原材料在您当地都能买的着。
肥肠面是四川著名的传统小吃,属于川菜系。酸辣可口,酸辣无比。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
原材料的选购+肥肠的处理+卤子的制作+香辣油的熬制+肥肠面的成品制作和注意事项。
学习安排:随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,教会。