葱油饼培训

就业方向

本套葱油饼课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区周边等地开个葱油饼店。

课程简介

葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。

课程内容

1：面饼

第一步，主要系统学习如何使用清水、面粉、盐等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。

2：擀饼

第二步，主要系统学习如何使用擀面杖，将面饼擀圆、擀薄。

3：烤饼

第三步，主要系统学习如何操作使用烤箱烤制千层饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、等知识。